商品一覧
ところてん
昔懐かしい食品
島原半島は有明海に囲まれ海の幸が豊富に採れるところです。 他にもはったい粉やいも粉、凍豆 腐などの食品を数多く取り揃えております。
是非食卓でお楽しみ下さい。
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しじみ汁の具
価格
1袋 500円(税込)
乾燥しじみと、ネギ、巻き麩、わかめが入ってそのままお味噌汁にパッと入れるだけの簡単便利な一品です。

【内容量】115g
【原材料】
わかめ、巻き麩、ねぎ、しじみ、糖類、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
 
雲仙凍豆腐
価格
1袋 330円(税込)
島原地方では郷土料理の具雑煮にはなくてはならない食材です。その他、玉子とじ、すきやき、ひき肉はさみ揚げ、煮物等幅広く料理でお使い頂いております。

【内容量】8枚入
【原材料】
丸大豆(遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤、重曹(膨軟剤)
 
芽かぶ茶
価格
1袋 500円(税込)
手軽で簡単に食べれる芽かぶ茶です。湯呑みに2~3片入れ熱湯を注ぐだけでお飲みいただけます。飲んだ後の戻ったメカブは、そのまま美味しく召上ってください。

【内容量】60g
【原材料】
芽かぶ、食塩、砂糖、醤油、調味料(アミノ酸等)、蛋白加水分解物
(原材料の一部に大豆、小麦を含む。)
 
あをさ
価格
1袋 400円(税込)
あをさの特有の磯の香りがたまらない一品です。お味噌汁やお吸い物等にうってつけ!水で戻して使うだけの手軽で簡単なとこもお勧めです。

【内容量】25g
【原材料】あをさ
 
はったい粉
価格
1袋 500円(税込)
原料の裸麦を香ばしく、丁寧に煎りあげ粉にしました。お湯と砂糖で練り上げながら食べたり、蜂蜜と練り上げて作るげんこつ飴やクッキー等に使われても香ばしくて良いです。

【内容量】500g
【原材料】裸麦
 
ところてんぐさ
価格
1袋 500円(税込)
こちらの商品は海藻天ぐさです。つるっとした喉ごしで食べられるところ天。その他、コーヒーや牛乳と混ぜたりフルーツの缶詰とあわせてゼリー感覚の食べ方も美味しいですよ。

【内容量】70g
【原材料】
テングサ
 
塩蔵わかめ
価格
1袋 250円(税込)
新鮮でやわらかなわかめを原料として使用しており風味豊かな磯の香りをお楽しみいただけます。

【内容量】350g
【原材料】 わかめ、食塩
 
いも粉
価格
1袋 500円(税込)
さつまいもをスライスし乾燥して粉に挽いたものです。まんじゅうや、だんご、お菓子などいろいろお使いいただけます。島原半島では郷土料理の”六兵衛”をいもの粉を使って作ります。いもの粉を練ってぶつ切りのうどんのような状態で蒸すか茹でるかして出汁をかけて食べる、シンプルですがとても美味しい料理です。
【内容量】500g
【原材料】さつまいも
 
 
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